Viden, udvikling og samvær
2840 HolteVælg område
Vis underviser

Underviser

Jørgen Gornitzka
Ledige pladser

Flødebollekursus

Ved spørgsmål ring til 45 80 19 00

På kurset lærer du at lave flødeboller helt fra bunden. Der laves fyld med forskellig smag, tempereres chokolade. Skummet fyldes på bunde af både vaffel og marcipan, inden du dypper flødebollerne, og pynter dem.
Du får dine flødeboller med hjem i en æske, sammen med opskriften.
Husk et forklæde og viskestykke.
Vi bruger de bedste råvarer, bl.a. Valrhona chokolade og særlig høj kvalitet af marcipan.
Materialeudgifter er inkluderet kursusprisen.
Der kan købes specielle ingredienser og redskaber til fremstilling af flødeboller, samt god chokolade på kurset.
Kursusleder Jørgen Gornitzka har firmaet Chokoman, og er Danmarks eneste fuldtidsunderviser i chokolade. Se mere på www.chokoman.dk


Mere om dette kursus

Priser og tilmelding


Kursusinformation

Start: 22-09-2020, kl. 17:00

Ugedag Tirsdag
Holdnr267106
Adresse Rude Skov skolen -Sjælsø
Ravnsnæsvej 120
3460 Birkerød
LokaleSkolekøkken - kælder
Holdtimer3,5
Antal mødegange1
AfdelingAOF Nordsjælland

Kursusdage

22-09-2020 Tirsdag 17:00  -  19:30

Faktaoplysning

Bemærk Materialeudgifter er inkluderet kursusprisen. Medbring forklæde og viskestykke

Betalingsbetingelser


Tilføj til min kalender

Her har du mulighed for at føje dette arrangement til din kalender, f.eks. for at reservere datoen, også selv om du ikke har tilmeldt dig: Tryk på "tilføj til min kalender" Tryk på "åben knap" Lykkes det ikke, så tryk "gem" i stedet for "åbn" og importer fra din kalender.